Insalata di pollo e patate accompagnato da birra artigianale analcolica
L'insalata di pollo e patate è un piatto unico freddo, facile da preparare, ideale per una pausa pranzo in ufficio, un pranzo veloce o una cena estiva che potrà essere accompagnata da una grande birra artigianale analcolica.
Dettagli
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Adatto a
Diete senza lattosio, diete senza glutine.
Origine
Lazio
Ingredienti
4 persone Pollo arrosto 300 g Patate bollite 400 g Uova sode 2 unità Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
Preparazione
- Tagliare il pollo arrosto a pezzetti e le patate bollite a cubetti.
- Sgusciare le uova sode e tagliarle a spicchi.
- In una ciotola capiente, unire il pollo, le patate e le uova.
- Condire con olio extravergine di oliva, sale e pepe a piacere.
- Mescolare delicatamente per amalgamare gli ingredienti.
- Servire l'insalata fredda o conservarla in frigorifero fino al momento di servire.
Altre Informazioni
Accompagnare con birra artigianale analcolica per un abbinamento fresco e leggero.
Modalità di Conservazione
Conservare in frigorifero e condire solo al momento di servire.
