Insalata di riso e birra artigianale analcolica
Una fresca insalata di riso accompagnata da una birra artigianale analcolica, perfetta per un pasto leggero e dissetante.
Dettagli
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Adatto a
Diete senza lattosio, pescetariani.
Origine
Toscana
Ingredienti
4 persone Riso 300 g Piselli 150 g Carote 2 unità Mais 150 g Cetrioli 1 unità Olive verdi denocciolate 100 g Tonno in scatola 200 g Maionese 100 g
3,70 €
1 prodotto
Suggerimenti
Pentola
Colino
Ciotola grande
Coltello
Tagliere
Preparazione
- Cuocere il riso in abbondante acqua salata per circa 15-20 minuti, quindi scolarlo e lasciarlo raffreddare.
- Lessare i piselli e le carote fino a quando sono teneri, quindi tagliare le carote a dadini.
- Tagliare i cetrioli a cubetti e scolare il mais e le olive verdi.
- In una grande ciotola, unire il riso raffreddato, i piselli, le carote, il mais, le olive e il tonno sgocciolato.
- Aggiungere la maionese e mescolare bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
- Servire l'insalata di riso accompagnata da una birra artigianale analcolica ben fresca.
Altre Informazioni
Questa ricetta è ideale per un pranzo estivo leggero e rinfrescante.
Modalità di Conservazione
Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico e consumare entro 24 ore.
