Mela Zen Baladin la bibita artigianale alla mela e zenzero
La Mela Zen Baladin e la bibita artigianale piu semplice e diretta della linea Baladin: mele e zenzero, nessun colorante, nessun conservante. Frutto della sperimentazione di Teo Musso, e una bibita che convince al primo sorso per la sua freschezza genuina e il suo carattere dissetante.
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Cos'e la Mela Zen Baladin?
Mela Zen e una bibita artigianale prodotta da Baladin, il birrificio piemontese fondato da Teo Musso a Piozzo (Cuneo). Ingredienti essenziali: mele e zenzero. Nessun colorante artificiale, nessun conservante, nessun aroma sintetico. Solo frutta e spezia, con la cura artigianale che contraddistingue tutta la produzione Baladin.
Profilo Aromatico
- Al naso - mela fresca, zenzero speziato, note fruttate pulite
- Al palato - dolcezza naturale della mela bilanciata dal piccante dello zenzero, finale fresco e persistente
- Carbonazione - delicata, non aggressiva
- Colore - dorato chiaro, naturale
Il Trucco di Servizio: nella Mela Ghiacciata
Il suggerimento di Baladin per servire la Mela Zen in modo spettacolare:
- Svuota una mela fresca con uno scavino, lasciando la buccia integra
- Metti la mela svuotata in freezer per almeno 12 ore
- Versa la Mela Zen ghiacciata direttamente nella mela congelata
- Servi immediatamente: la bibita restera fresca a lungo grazie al freddo della mela
- Finita la bibita, hai uno spuntino pronto
Un modo di servire che sorprende sempre gli ospiti e che trasforma una bibita in un'esperienza.
Come Si Beve la Mela Zen
Liscia fredda
Semplicissima e soddisfacente. Servi molto fredda, con o senza ghiaccio. Perfetta in qualsiasi momento della giornata.
Come aperitivo analcolico
Il profilo fruttato e speziato la rende ideale come aperitivo. Abbinala a formaggi freschi, frutta secca o tartine.
Nei cocktail analcolici
- Mela Zen + succo di lime + menta - un mocktail fresco e aromatico
- Mela Zen + tonica Baladin - due bibite artigianali che si completano
- Mela Zen + acqua frizzante + cannella - autunnale e speziato
Nei cocktail alcolici
- Mela Zen + calvados - il connubio mela su mela, con profondita alcolica
- Mela Zen + whisky irlandese - note fruttate che si amplificano
- Mela Zen + gin botanico - lo zenzero esalta i botanici del gin
Abbinamenti con il Cibo
Il profilo fruttato e speziato della Mela Zen si abbina bene con: formaggi freschi e a pasta molle, insalate con frutta, piatti di maiale (lo zenzero e la mela sono abbinamenti classici), dessert alla mela e cannella, cucina asiatica leggera.
La Linea Bibite Baladin
La Mela Zen fa parte della linea di bibite artigianali Baladin, che include Cola, Ginger Rouge, Tonica al Fieno, Acqua di Luppolo e Acqua di Luppolo Zero. Ogni prodotto segue la stessa filosofia: ingredienti reali, filiera tracciata, nessun compromesso con l'industriale.
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