Rezepte mit Craft Beer

Bicchierini di panettone alla birra con crema al mascarpone in un elegante bicchiere.

Bicchierini di panettone alla birra con crema a...

Un dolce natalizio al bicchiere con panettone alla birra leggermente tostato e crema al mascarpone senza uova aggiunte. Si prepara in porzioni individuali e si completa con cacao poco prima...

Bicchierini di panettone alla birra con crema a...

Un dolce natalizio al bicchiere con panettone alla birra leggermente tostato e crema al mascarpone senza uova aggiunte. Si prepara in porzioni individuali e si completa con cacao poco prima...

Arrosto di maiale alla birra ambrata con mele e scalogni: ricetta di Natale

Arrosto di maiale alla birra ambrata con mele e...

Un arrosto per il pranzo di Natale, cotto in casseruola con birra ambrata, mele e scalogni. Il fondo viene ristretto alla fine per accompagnare la carne affettata. La ricetta utilizza...

Arrosto di maiale alla birra ambrata con mele e...

Un arrosto per il pranzo di Natale, cotto in casseruola con birra ambrata, mele e scalogni. Il fondo viene ristretto alla fine per accompagnare la carne affettata. La ricetta utilizza...

Flan di zucca con crema al formaggio e noci: antipasto di Natale

Flan di zucca con crema al formaggio e noci: an...

Un antipasto natalizio morbido e delicato: piccoli flan di zucca al forno, serviti con crema al formaggio e noci tostate. Si preparano in stampini individuali e si completano al momento...

Flan di zucca con crema al formaggio e noci: an...

Un antipasto natalizio morbido e delicato: piccoli flan di zucca al forno, serviti con crema al formaggio e noci tostate. Si preparano in stampini individuali e si completano al momento...

Zuppa di cipolle alla birra ambrata con pane e formaggio gratinato

Zwiebelsuppe mit bernsteinfarbenem Bier, Brot u...

Eine Zwiebelsuppe mit bernsteinfarbenem Craft-Bier, abgerundet mit geröstetem Brot und gratiniertem Käse. Die Zwiebeln werden langsam gegart, bis sie weich und goldbraun sind, und treffen anschließend auf Bier und Brühe...

Zwiebelsuppe mit bernsteinfarbenem Bier, Brot u...

Eine Zwiebelsuppe mit bernsteinfarbenem Craft-Bier, abgerundet mit geröstetem Brot und gratiniertem Käse. Die Zwiebeln werden langsam gegart, bis sie weich und goldbraun sind, und treffen anschließend auf Bier und Brühe...

Polenta con funghi e fonduta alla birra ambrata

Polenta mit Pilzen und Fondue aus bernsteinfarb...

Eine cremige Polenta mit gebratenen Pilzen und Fontina-Fondue mit bernsteinfarbenem Craft-Bier: ein wärmendes Gericht für kalte Tage. Das Bier wird in kleiner Menge in die Käsesauce gegeben, während die Pilze...

Polenta mit Pilzen und Fondue aus bernsteinfarb...

Eine cremige Polenta mit gebratenen Pilzen und Fontina-Fondue mit bernsteinfarbenem Craft-Bier: ein wärmendes Gericht für kalte Tage. Das Bier wird in kleiner Menge in die Käsesauce gegeben, während die Pilze...

Cinghiale alla birra scura con polenta

Wildschwein in dunklem Bier mit Polenta

Wildschwein in dunklem Bier mit Polenta: ein winterliches Hauptgericht, das langsam gegart wird, mit einer Sauce aus Gemüse, Lorbeer und Wacholder. Für dieses Rezept wählen wir Westmalle Dubbel mit einem...

Wildschwein in dunklem Bier mit Polenta

Wildschwein in dunklem Bier mit Polenta: ein winterliches Hauptgericht, das langsam gegart wird, mit einer Sauce aus Gemüse, Lorbeer und Wacholder. Für dieses Rezept wählen wir Westmalle Dubbel mit einem...