Kategorie: Brasserie d'Orval

Brasserie d'Orval — Ein Bier. Einzigartig auf der Welt.

Brasserie d'Orval ist mehr als eine Brauerei, mehr als eine Abtei, mehr als ein Traum. Eine wahre Pilgerstätte für Craft-Bier-Liebhaber aus aller Welt — von den ersten Pionieren auf Reisen in den 80er Jahren bis zu den heutigen jungen Beer Geeks. Eine einzigartige Realität, die nur ein Bier produziert, das niemand je originalgetreu nachahmen konnte.

Im L'Ange Gardien (Der Schutzengel), dem Café neben der Abtei Notre Dame d'Orval, kann man auch die Petite Orval probieren — aber es ist der einzige Ort weltweit, an dem man dieses Erlebnis haben kann.

Das Flaggschiff ist das Bier in der Kegelflasche, mit dem Fisch, der einen Ring im Maul auf dem Etikett hält. Ein Bier, über das immer gesprochen wird, aber nie genug: Von vielen als das beste der Welt bezeichnet, von anderen als Grundnahrungsmittel des Alltags. Für einige ein Meisterwerk der Frische, für andere ein Bier, das man nach Jahren der Flaschenreifung genießen sollte. Orval liegt im äußersten Süden Belgiens, an der Grenze zu Frankreich — oft die erste Station in der Wallonie für uns Durstige aus Italien.

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