Caja de kéfir de agua 6 botellas

Caja de 6 botellas de kéfir de agua. ¿Qué es el kéfir? Considerado en algunas culturas un elixir de larga vida, el kéfir es una maravillosa bebida refrescante cuyo nombre deriva del armenio "keife" (bienestar) y del turco "keyif" (placer), y se prepara tradicionalmente con leche o yogur.

TIBI, por su parte, es una bebida fermentada elaborada con cultivo de kéfir, también conocido como Tibicos: un cultivo madre formado por microorganismos (fermentos y levaduras) que vitalizan el líquido en el que están inmersos, pero sus granos se alimentan de diferentes azúcares.

Mientras que el principal nutriente del kéfir de leche es la lactosa, en Tibicos es la sacarosa, lo que hace de TIBI una bebida ligera también apta para quienes son intolerantes o alérgicos a la lactosa.

En esta caja encontrarás las dos versiones: Albedo (con salvia, musgo de Islandia, brotes de pino y eucalipto) y Rubedo (con roble, bayas de enebro, canela, regaliz, genciana).