Kerst Reserva 2023

Como dice Luigi "Schigi" D'Amelio, maestro cervecero de Extraomnes , entre los entusiastas italianos hay quienes perciben la llegada de la Navidad con el primer sorbo de Kerst Reserva. Una cerveza que madura en barricas que previamente han contenido vino y que es capaz de expresarse, no sólo a nivel etílico, sino también en una complejidad de aromas y sabores más navideños que nunca. Schigi siempre prefiere beberlo recién salido de producción o en cualquier caso no esperar demasiados años: nuestro consejo, si tienes la posibilidad de conservarlo a una temperatura controlada entre 10° y 15°C, es beberlo durante las vacaciones. y "olvidarnos" al menos unos de otros en el sótano durante unos años. Si sabes esperar te dará grandes emociones . Palabra maltesa.