Manchester Bitter
El ícono de la cervecería de Manchester y de la escena cervecera artesanal de la ciudad solo podría ser una Bitter. En este caso se trata de una interpretación moderna del estilo, quizás un poco más seca que otras, pero suave y llena de sabor como debe ser un English Bitter. Una de esas cervezas para tomar al menos una vez en la vida.
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Detalles |
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Fermentación | Alto |
Periodo de consumo ideal | 2024-2025 |
Alérgenos | Gluten |

Maridajes

Sopas y sopas de legumbres

Pasta carbonara

Atún y pescado sabroso

Pizzas de base roja (tomate) con verduras o salchichas y brócoli

Guisos de carnes rojas

Quesos de oveja

Galletas de masa quebrada

frutos secos

Postres de chocolate

Marble
Dal 1997 Marble produce a Manchester, nel Regno Unito, birre lungimiranti e di tanti stili diversi. Dalle birre in cask più tradizionali, prodotte per la prima volta nel retrobottega del famoso pub vittoriano nel quartiere di Ancoats (The Marble Arch Inn), che funge da casa spirituale, alle birre artigianali contemporanee attualmente prodotte nel nuovo e modernissimo birrificio di Salford.