Oerbier
La prima birra prodotta dai "Birrai Pazzi" è Oerbier, ovvero la birra "originale". Un'etichetta inconfondibile, che dal 1980 a oggi ha conquistato moltissimi appassionati, fino a diventare uno dei simboli del Belgio birrario. Con i suoi 9 gradi alcolici è in grado di riscaldare una fredda notte d'inverno e di accompagnare ottimi dolci, ma non solo... Perché Oerbier è anche una di quelle birre che, se conservate come si deve, possono essere stappate anche dopo diversi anni ed emozionare ancora, grazie alle note ossidative che ne impreziosiscono il bouquet aromatico.
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Detalles |
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Fermentación | Alta |
Periodo de consumo ideal | 2034 |
Alérgenos | Glutine |
Maridajes

Carne di maiale (stinco) selvaggina

Dolci di frolla e frutta secca

Formaggi di alta stagionatura

Formaggi erborinati

Secondi di carne come brasati o selvaggina

De Dolle Brouwers
Los De Dolle Brouwers, o "Los Cerveceros Locos", eran inicialmente cuatro, en 1980. Los dos hermanos Herteleer, Dirk Coussée y Bernard Veranneman. Hoy sigue siendo el famoso.Kris Herteleera la dirección de la cervecería Esen, conocida en todo el mundo por sus cervezas secas y alcohólicas. En verdad, los recorridos por la cervecería todavía los dirige la madre de Kris, lo que brinda una experiencia única en la vida para cualquier entusiasta.
Las cervezas, que también destacan por el color de lacorbata de moñoen el cuello de la botella, son verdaderos ejemplos de la riqueza gustativa y etílica de las fermentaciones típicas flamencas. Desde el progenitor Oerbier, pasando por el famoso Tripel Dulle Teve, hasta la verdadera joya de la casa, la Christmas Stille Nacht, la mano de Kris Herteleer se muestra grosera y afable al mismo tiempo.
Cervecería que hizo historia y seguirá siéndolosímbolo belgapara siempre.