Box di Natale con Panettone Artigianale alla Birra e 5 Birre Rosse

Box di Natale con Panettone Artigianale alla Birra e 5 Birre Rosse: una box di Natale dedicata a chi ama i profumi del malto, le note di caramello e biscotto e i regali da condividere.

Maltese ha riunito il panettone glassato Albertengo x Baladin da 1 kg e una selezione di cinque etichette di Zona Mosto, WAR e Birra Gaia. Un percorso tra stili diversi, dalla bevuta equilibrata di una Best Bitter al carattere avvolgente di una Strong Ale, passando per Bock e Festbier.

La box contiene un panettone e una birra per ciascuna etichetta: Ginger Goat, Santo Spirito, Crocs, La Gorda e Grafter.

Panettone glassato alla birra con canditi, Albertengo x Baladin

La tradizione pasticcera di Massimo Albertengo incontra la creatività birraria di Teo Musso. Nell’impasto c’è Xyauyù di Baladin, insieme a uva sultanina non trattata e buccia d’arancia candita. La glassatura di mandorle e nocciole aggiunge una piacevole croccantezza alla consistenza soffice e burrosa.

Al naso si intrecciano agrumi canditi, frutta secca e vaniglia; al palato, le note maltate della birra arricchiscono l’impasto e accompagnano la dolcezza dell’uvetta. Un protagonista delle feste da affettare al centro della tavola.

Ginger Goat, Zona Mosto

Una birra rosso-ambrata dai riflessi dorati, con un carattere ricco e maltato. I profumi richiamano caramello, uvetta e miele di castagno, mentre il sorso è pieno e rotondo, dolce senza risultare stucchevole. Il finale caldo e persistente la rende una proposta per chi ama le birre avvolgenti, da assaporare con carni rosse, formaggi stagionati o dolci alla frutta secca.

Santo Spirito, Birrificio WAR

La Bock ambrata di WAR esplora il lato più caldo del malto. Miele, caramello, frutta secca e disidratata incontrano sfumature di pane tostato e biscotto. In bocca è morbida, con un amaro equilibrato e un delicato calore alcolico. Una birra da portare sulla tavola delle feste insieme a salumi, formaggi stagionati, arrosti e brasati.

Crocs, Birrificio WAR

Una Festbier che introduce nella selezione una bevuta più leggera e vivace. Le note di panificato e miele si uniscono a profumi floreali e a richiami erbacei del luppolo. Il sorso è morbido, con una carbonazione vivace e un finale secco: un cambio di ritmo tra le birre più intense della box, da provare con focacce, torte salate e taglieri.

La Gorda, Birra Gaia

Una Strong Ale dal corpo pieno, per chi cerca intensità e morbidezza. Caramello e biscotto sono al centro del gusto, sostenuti da malti caramellati e tostati e da un abbondante impiego di avena, che rende il sorso vellutato. L’amaro bilancia la dolcezza e il calore alcolico accompagna una degustazione lenta. Da scoprire con formaggi intensi, dolci da forno o a fine serata.

Grafter, Zona Mosto

Una Best Bitter di ispirazione inglese che punta sull’equilibrio. Al naso emergono biscotto, frutta matura e delicate note caramellate; al palato, il malto Pale inglese e il malto Crystal costruiscono un sorso rotondo, dal corpo medio e dalla carbonazione morbida. Il finale secco e bilanciato completa la selezione con una birra da accompagnare a carni arrosto, formaggi o un piatto di fish & chips.

Perché scegliere questa box di Natale

È un regalo per un adulto appassionato di birra artigianale e dolci della tradizione: un panettone nato dalla collaborazione Albertengo x Baladin e cinque birre da esplorare in momenti diversi delle feste.

Le note maltate, biscottate e caramellate sono il filo conduttore della selezione, ma ogni etichetta offre un’esperienza distinta. Dall’aperitivo alla tavola di Natale, fino al momento del dolce, la box invita a condividere e scoprire nuovi sapori.

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