Collectie: Glutenvrije en alcoholvrije ambachtelijke bieren

Glutenvrije en Alcoholvrije Ambachtelijke Bieren

De glutenvrije ambachtelijke bieren zijn de kwaliteitsoplossing voor wie lijdt aan coeliakie of een glutenvrij dieet volgt zonder het genot van een authentiek ambachtelijk bier te willen missen. Geen compromissen meer: de beste ambachtelijke brouwerijen produceren tegenwoordig gecertificeerde glutenvrije bieren met hetzelfde niveau van zorg en complexiteit als traditionele bieren.

Soorten glutenvrije bieren

• Natuurlijke glutenvrije bieren – gebrouwen met alternatieve granen zoals gierst, sorghum, rijst, boekweit en kastanjes, zonder ooit gerst of tarwe te gebruiken. 100% veilig voor coeliakiepatiënten
• Glutenvrije alcoholvrije bieren – gebrouwen met traditionele gerstemout maar behandeld met specifieke enzymen (Clarex/Brewers Clarex) die het glutengehalte onder de 20 ppm brengen, de wettelijke grens voor glutenvrije certificering
• Glutenvrije IPA – hoppig en aromatisch, bewijzen dat het opgeven van gluten niet betekent dat je karakter moet opgeven
• Glutenvrije Lager en lichte bieren – verfrissend en veelzijdig, ideaal voor elke gelegenheid

Hoe herken je een gecertificeerd glutenvrij bier

Zoek naar het doorstreepte graan symbool op de verpakking of de vermelding “glutenvrij” met een gehalte lager dan 20 mg/kg (20 ppm). Alle bieren in deze selectie voldoen aan de Europese regelgeving voor producten bestemd voor coeliakiepatiënten.

Waarom kiezen voor een glutenvrij ambachtelijk bier

Industriële glutenvrije bieren offeren vaak aroma en body op. De glutenvrije ambachtelijke bieren geselecteerd door Maltese worden geproduceerd door brouwerijen die deze categorie met dezelfde passie behandelen als traditionele bieren: zorgvuldig geselecteerde grondstoffen, doordachte recepten, authentiek resultaat. Ook perfect als cadeau voor bierliefhebbende coeliakiepatiënten.

Ontdek ook onze cadeauboxen met themaselecties inclusief glutenvrije bieren.