Malle

Malle — Tripel Fiamminga — Nix Beer

Malle is de Tripel geïnspireerd op de grote Vlaamse Tripels, gemaakt door Nix Beer, een ambachtelijke brouwerij uit Pavia. Diep gouden kleur met een zeer aanhoudend wit schuim van fijne bubbels, het is een bier dat eerst de ogen en daarna de neus raakt: de aromatiek wordt gedomineerd door de geuren van fruit en kruiden die typisch zijn voor de grote Belgische gisten, in een elegant en complex profiel dat nooit verveelt. Hoog alcoholpercentage goed verborgen, droog, lang: een Tripel die de stijlregels respecteert.

Technische fiche

• Stijl: Vlaamse Tripel
• Kleur: Diep goud met aanhoudend wit schuim van fijne bubbels
• Gisting: Hoge gisting met expressieve Belgische gist
• Serveertemperatuur: 8–10°C
• Aanbevolen glas: Tulpen- of trappistenglas
• Producent: Nix Beer — Pavia, Lombardije

Sensoir profiel

• Neus: gekonfijte sinaasappel, gember, ingemaakte perzik, fruitige en kruidige Belgische gist, bloemige tonen
• Mond: droog, complex, hoog alcoholpercentage goed verborgen, medium body met levendige carbonatie
• Afwerking: lang, kruidig, met een elegante alcoholwarmte die zich langzaam ontvouwt

Waarom kiezen voor Malle

• Expressieve Belgische gist — het hart van elke grote Tripel: gekonfijte sinaasappel, gember en ingemaakte perzik zijn haar onmiskenbare aromatische bijdrage
• Hoog alcoholpercentage goed verborgen — het teken van een goed gemaakte Tripel: je proeft de alcohol niet, je proeft de complexiteit
• Nix Beer — brouwerij uit Pavia met een gedegen beheersing van de meest technische en complexe Belgische stijlen
• Veelzijdig — perfect als karaktervol aperitiefbier, bij een gestructureerde maaltijd of voor een avond van bezinning

Aanbevolen combinaties

Gerijpte en harde kazen, gestructureerd wit vlees (geroosterde kip, kalf), gegratineerde zeevruchten, kruidige desserts met kaneel en kruidnagel. Ook perfect als karaktervol aperitiefbier of als afsluiter van de maaltijd.

Bestel Malle online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië, veilige verpakking gegarandeerd. De Vlaamse Tripel uit Pavia: elegant, kruidig, onmisbaar. Ontdek alle bieren van Nix Beer →