Purple Twist

Purple Twist is de bosvruchtencider van Apple Blood: net als al hun ciders wordt hij gemaakt van appels die rechtstreeks op de velden van de producent worden geteeld. In een fles van 33cl — te serveren goed gekoeld tussen 6 en 8°C.

De basis is de oogst van 2022 van Renetta Canada en Granny Smith, twee vroege tafelappelrassen met een goed suikergehalte en appelzuur. Na de eerste gisting in staal wordt de twist toegevoegd: braam en zwarte bes worden toegevoegd en vier weken gemacereerd, wat de cider een intens paarse kleur geeft en een aromatisch profiel rijk aan donker fruit, natuurlijke zuurgraad en een elegante, nooit overheersende zoetheid. Glutenvrij.

Perfect als aperitief, in combinatie met blauwaderkazen, roodfruitdesserts en pure chocolade.

Bestel Purple Twist online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur, opslag bij 4-6°C. Paars, fruitig, verrassend: bestel nu.