Rot Prism

Rot Prism — Amber Lager — EDIT

Rot Prism is de Amber Lager van EDIT, een ambachtelijke brouwerij uit Turijn (Piemonte). De brouwerij omschrijft het als een “amberkleurige vloeibare knuffel met een geurige en verleidelijke attitude”: een bier met warme tinten, maar in de mond licht en aangenaam, met slechts 5% vol. De aroma’s en smaken doen denken aan broodkorst, biscuit en karamel, terwijl de afdronk niet zonder een fijne bittere toets kan. De naam en het etiket zijn verbonden door het idee om de visie van een verbranding door een rood prisma te vertegenwoordigen — rot in het Duits.

Technische fiche

• Stijl: Amber Lager
• Alcoholpercentage: 5% vol.
• Profiel: Broodkorst, biscuit, karamel, bittere afdronk
• Gisting: Lager
• Serveertemperatuur: 6–8°C
• Aanbevolen glas: Pul of tumbler
• Producent: EDIT — Turijn, Piemonte

Sensoir profiel

In de neus is het geurend en verleidelijk: broodkorst, biscuit en karamel verweven zich in een warm en uitnodigend boeket. In de mond is het verrassend licht voor een Amber Lager: de warme mouttonen versmelten met een verfrissende drinkbaarheid en een bittere afdronk die de moutzoetheid in balans brengt zonder te verzwaard te worden. De afdronk is schoon en aanhoudend.

Waarom kiezen voor Rot Prism

• Vloeibare amberkleurige knuffel — de omschrijving van EDIT zegt het allemaal: warm, omhullend, troostend als een knuffel
• Lichte 5% — een Amber Lager die niet verzwaart: geurend en verleidelijk, geschikt voor elk moment
• Het rode prisma — een visueel en poëtisch concept dat het bier vertelt nog voor het geopend wordt: de verbranding gezien door het rood
• EDIT — een brouwerij uit Turijn met een verfijnde esthetische en verhalende visie, waar elk bier een verhaal en een duidelijke visuele identiteit heeft

Aanbevolen combinaties

Gegrild vlees, worstjes, half-gerijpte kazen, pizza met smaakvolle ingrediënten, traditionele Piemontese keuken. De lichtheid en moutige geurigheid maken het veelzijdig en geschikt voor veel gelegenheden.

Bestel Rot Prism online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Amber Lager uit Turijn: broodkorst, karamel, het rood van een prisma. Ontdek alle bieren van EDIT →