Saturno

Saturno — Stout — Birrificio Sabino

Saturno is de Stout van Birrificio Sabino, een ambachtelijke brouwerij uit Poggio Mirteto (Rieti, Lazio). Een bier voor grote slokken, perfect voor wie van donkere bieren houdt zonder te zoeken naar hoge alcoholpercentages of zware structuren. Saturno is een Stout die weinig ruimte laat voor modernere interpretaties: met zijn 5,5% vol. en een geroosterd en bitter profiel dat raak is, doet het denken aan Ierland in het glas.

Technische fiche

• Stijl: Stout
• Alcoholpercentage: 5,5% vol.
• Profiel: Geroosterd, bitter, doordrinkbaar
• Inspiratie: Ierse traditie
• Gisting: Bovengisting
• Serveertemperatuur: 10–12°C
• Aanbevolen glas: Ierse pint
• Producent: Birrificio Sabino — Poggio Mirteto, Rieti, Lazio

Sensoir profiel

In de neus is het geroosterd en omhullend: koffie, pure chocolade en geroosterde mout verweven zich in een donker en uitnodigend bouquet, typisch voor grote Ierse Stouts. In de mond is het doordrinkbaar en precies, met een geroosterd en bitter profiel dat raak is zonder te verzwaard te worden. De 5,5% maken het makkelijk om door te drinken en naar het volgende glas te gaan — precies zoals in een pub in Dublin.

Waarom kiezen voor Saturno

• Stout voor grote slokken — 5,5% doordrinkbaar: de Stout die je drinkt als een Ierse pint, zonder verplichtingen en met veel voldoening
• Geen geforceerde moderniteit — Saturno volgt geen trends: het is een klassieke, geroosterde, bittere Stout, trouw aan de traditie
• Doet denken aan Ierland in het glas — het hoogste compliment voor een Italiaanse Stout: het profiel roept de pubs van Dublin op
• Birrificio Sabino — jonge, groeiende brouwerij uit Lazio, Poggio Mirteto, met een steeds completer assortiment

Aanbevolen combinaties

Oesters (klassieke Ierse combinatie), gestoofd vlees, gerijpte kazen, desserts met pure chocolade, tiramisù. Perfect als pubbier of voor een avond van bezinning.

Bestel Saturno online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Stout uit Lazio, 5,5%, geroosterd en bitter: Ierland in Poggio Mirteto. Ontdek alle bieren van Birrificio Sabino →