Û Baccabianca

Amberkleurig rijpingsbier — Ca' del Brado, Bologna

Û Baccabianca van Ca' del Brado is een amberkleurig bier met bloemige aroma’s, rijp geel fruit en elegante oxidatienoten. Het soepele lichaam wordt verdikt door tannines en afgerond door hout, terwijl het drinken wordt vergemakkelijkt door een uitgesproken droogte. Een product in evolutie, geschikt om te rijpen: elke fles vertelt in de loop van de tijd een ander verhaal.

Proefnotities

• Neus: bloemig, rijp geel fruit, elegante oxidatienoten, hout
• Mond: soepel, aanwezige tannines, droog, afgerond door hout, lange afdronk
• Structuur: amberkleurig, houtrijping, tannines, rijpingsgeschikt, Ca' del Brado

Aanbevolen combinaties

Gerijpte harde kazen, gestructureerd wit vlees, gerechten uit de traditionele keuken. Perfect als kelderbier en om te ontdekken.

Bestel Û Baccabianca online op Maltese.beer. Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze beer sommelier.