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BirrificioAlmond22
 
Italia, Loreto Aprutino (PE)

Braveheart

Prezzo di listino €5,84
Prezzo di listino Prezzo scontato €5,84
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Braveheart di Almond '22 rappresenta uno stile atipico, ma in questo caso molto godurioso. Non si sente spesso parlare di "Imperial Lager", in effetti, perché Bock e Doppelbock già inglobano la maggior parte delle Lager di alta gradazione alcolica. Se i due stili appena citati sono spesso descritti come dolci, dalle note cerealose e caramellate, in questo caso la ricetta del mastro birraio Jurij Ferri sposta l'attenzione sui luppoli e sui loro caratteristici aromi erbacei e agrumati. Il risultato è una birra potente ma elegante, che non conosce stagionalità.


Stile birra
Lager
Dorato
Grado alcolico
7.5%
Senzazione prevalente
Erbaceo, Balsamico, Mielato, Amaro

Dettagli

Fermentazione Bassa
Periodo ideale di consumo 2024
Allergeni Glutine
Ibu 50

PREMI E RICONOSCIMENTI


2021 “Birra Imperdibile” Slow Food
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Pils
Pils BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6 - 8 °C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6 °C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
consigliata ai pasti
consigliata ai pasti MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Pasta al pesto di basilico

Pasta al pesto di basilico

Abbinamento Frittura di paranza

Frittura di paranza

Abbinamento Risotto al radicchio

Risotto al radicchio

Abbinamento Gulash

Gulash

Abbinamento Stinco o costata di maiale

Stinco o costata di maiale

Abbinamento Carni affumicate

Carni affumicate

Abbinamento Costata di manzo

Costata di manzo

Abbinamento Salumi freschi o stagionati

Salumi freschi o stagionati

Abbinamento Pizza margherita

Pizza margherita

Abbinamento Marinara o tonno e cipolle

Marinara o tonno e cipolle