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BirrificioAlmond22
 
Italia, Loreto Aprutino (Pe)

Farrotta

Prezzo di listino €5,70
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Quando ci chiedono una birra chiara, senza specificare se più amara o più dolce, più classica o più profumata, più forte o più leggera, Farrotta ci viene spesso in aiuto. "Birra chiara" è una dicitura tanto vaga quanto azzeccata per questa creazione di Jurij Ferri, che è stata simbolo della qualità di Almond '22 per tanti anni. Perché è fuori dai canoni precisi di qualsiasi stile, ma riassume i più goduriosi di molti. Gli ingredienti "insoliti" sono farro e miele, che, amministrati sapientemente al fianco di luppoli e malto d'orzo, donano un naso elegante ed equilibrato di cereali, camomilla e agrumi. Un classico italiano, da scoprire e riscoprire.


Stile birra
Altri stili
Dorato
Grado alcolico
5.6%
Senzazione prevalente
Panificato, Mielato, Floreale, Erbaceo

Dettagli

Fermentazione Alta
Periodo ideale di consumo 2024-2025
Allergeni Glutine
Ibu 28

PREMI E RICONOSCIMENTI


2009 “Birra di Assoluto Valore” Slow Food 2013 “Birra Slow” Slow Food 2015 “Birra Slow” Slow Food 2017 “Birra Slow” Slow Food"
Visualizza dettagli completi
Calice a tulipano
Calice a tulipano BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6 - 8°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6 °C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
consigliata ai pasti
consigliata ai pasti MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Minestre di cereali

Minestre di cereali

Abbinamento Piatti a base di asparagi o carciofi

Piatti a base di asparagi o carciofi

Abbinamento Pasta al pesto

Pasta al pesto

Abbinamento Carni bianche

Carni bianche

Abbinamento Pesce bianco in umido o al forno

Pesce bianco in umido o al forno

Abbinamento Formaggi vaccini freschi o di media stagionatura

Formaggi vaccini freschi o di media stagionatura

Abbinamento Pizza margherita

Pizza margherita

Abbinamento Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

Abbinamento Bufala

Bufala