Cos'è Scrum di Podere La Berta?

Scrum è una IPA in stile West Coast caratterizzata da un'intensa luppolatura agrumata e resinosa. Ha un colore dorato con schiuma persistente. L'aroma presenta note di agrumi, resina e lievi accenni di frutti tropicali. Al palato, l'intensa luppolatura e la gradazione alcolica media sono prominenti. È un tributo alla "nuova ondata" delle IPA in stile americano.

Cosa significa West Coast IPA?

West Coast IPA è uno stile di IPA americano caratterizzato da luppolatura intensa, amaro pronunciato, note agrumate e resinose, colore dorato e un profilo più secco e pulito rispetto alle New England IPA.

Quali sono le note aromatiche di Scrum?

Scrum presenta note di agrumi e resina con lievi accenni di frutti tropicali, creando un profilo aromatico intenso e caratteristico delle West Coast IPA.

Che tipo di birra è Scrum?

Scrum è una IPA in stile West Coast americano, caratterizzata da intensa luppolatura agrumata e resinosa, gradazione alcolica media e un tributo alla nuova ondata delle IPA americane.

Cosa significa "nuova ondata" delle IPA americane?

La "nuova ondata" delle IPA americane si riferisce al movimento che ha rivoluzionato lo stile IPA con luppolature intense, aromi esplosivi di agrumi e frutti tropicali, e un focus sull'aromaticità oltre che sull'amaro.

Scrum è molto amara?

Sì, come tipico delle West Coast IPA, Scrum presenta un'intensa luppolatura che si traduce in un amaro pronunciato, bilanciato dalle note agrumate e resinose.

In che formato è disponibile Scrum?

Scrum è disponibile in lattina da 33 cl, formato pratico per gustare questa West Coast IPA intensa e aromatica.

A che temperatura va servita Scrum?

Per esaltare al meglio le note agrumate, resinose e i lievi accenni tropicali, ti consigliamo di servire Scrum a una temperatura di 6-8°C.

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Podere La Berta

Italia, Brisighella (RA)

Scrum Podere la Berta

€4,30

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Scrum — West Coast IPA — Podere La Berta

Scrum è la West Coast IPA firmata Podere La Berta, birrificio artigianale toscano. Caratterizzata da un'intensa luppolatura agrumata e resinosa in pieno stile West Coast, si presenta dorata con schiuma persistente. Al naso sentori di agrumi, resina e leggeri accenni di frutti tropicali. In bocca si percepisce l'intensa luppolatura e la media alcolicità. Un tributo alla new wave delle IPA di stile americano.

Scheda tecnica

Stile: West Coast IPA
Colore: Dorato con schiuma persistente
Profilo: Agrumato, resinoso, con accenni tropicali
Fermentazione: Alta fermentazione
Temperatura di servizio: 6–8°C
Bicchiere consigliato: Pinta americana o tumbler
Produttore: Podere La Berta — Toscana

Profilo sensoriale

Al naso è intensa e diretta: agrumi, resina e leggeri accenni di frutti tropicali emergono con la tipica generosità delle West Coast IPA americane. In bocca l'intensa luppolatura domina il sorso con precisione, con un amaro secco e persistente che chiude in modo pulito e soddisfacente. Un tributo autentico alla new wave delle IPA di stile americano.

Perché scegliere Scrum

West Coast IPA toscana — lo stile californiano interpretato da un birrificio di campagna toscana: un ibrido geografico affascinante
Luppolatura agrumata e resinosa — la firma della West Coast: nessun compromesso, solo luppoli al massimo della loro espressione
Tributo alla new wave americana — Podere La Berta guarda oltreoceano e porta in Toscana lo stile IPA che ha cambiato il mondo della birra artigianale
Podere La Berta — birrificio toscano con una visione ambiziosa e una gamma di IPA di alto livello

Abbinamenti consigliati

Burger gourmet, carni grigliate, formaggi stagionati intensi, pizza con salumi piccanti, cucina tex-mex. La luppolatura intensa e l'amaro deciso reggono benissimo i sapori forti.

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