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Cos'è la Saison? La Saison è uno stile di birra belga noto come farmhouse ale: originariamente una birra da fattoria prodotta per i lavoratori stagionali. Caratteristiche comuni: corpo leggero-medio, elevata...

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Golden Ale: what is it and why it’s popular Golden ales are bright, easy-drinking top-fermented beers that sit between a lager’s drinkability and an ale’s flavor character. They typically show...

Guida alla Double IPA: cosa sono, esempi e come...

Guida alla Double IPA Guida rapida alla Double IPA La Double IPA (o Imperial IPA) è uno stile che porta tutto ciò che amiamo delle India Pale Ale — luppolo...

Scopri la Black IPA: guida rapida alla Cascadia...

Cos'è una Black IPA (Cascadian Dark Ale)? La Black IPA, conosciuta anche con il nome originale Cascadian Dark Ale, è una birra che unisce l'amarezza e i profumi resinati e...

New Zealand IPA: luppoli, sapori e dove trovarli

Introduzione: perché parlare dei luppoli neozelandesi Le New Zealand IPA hanno conquistato i birrifici artigianali e i beer lover per la loro capacità di esprimere aromi intensi e insoliti: agrumi...

Fantasma: IPA senza glutine — Guida rapida e FAQ

Fantasma: un'IPA senza glutine che sorprende Le birre senza glutine stanno diventando sempre più interessanti per chi cerca gusto senza compromessi. Fantasma è un'IPA secca e succosa con corpo dolcemente...