Brasserie Caracole
Bélgica, Dinant, Bélgica
Ambree
Precio habitual
€11,00
Precio habitual
Precio de oferta
€11,00
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Cerveza de color ámbar refermentada en botella con una espuma persistente. Notas olfativas moderadas orientadas a especias dulces. Bastante con cuerpo y notas de cata no secas. Ligeramente orientado a cítricos (naranjas, curazao) con buena persistencia aromática.
Ámbar
Floral,
Sabroso,
Picante
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Detalles |
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| Fermentación | Alto |
| Periodo de consumo ideal | 2024-2026 |
| Alérgenos | Gluten |
Cáliz de tulipán
VIDRIO IDEAL
9-11°C
TEMPERATURA DE SERVICIO
4-6°C
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
da lo mejor a la mesa (comidas de otoño/invierno)
MOMENTO IDEAL
Maridajes
Espárragos y huevos
Carnes blancas incluida la caza (conejo, faisán)
Carnes blancas (pollo, pavo)
Tarta de queso
Copa
Postres cremosos y afrutados
Quesos de montaña de curación media/alta
Pescado graso y sabroso (tanto a la plancha como al horno o con cítricos)
Primeros platos (pasta y risotto) con pescado
Primeros platos con ragú blanco
Salami de grano grueso
Salmón marinado en cítricos y asado
Tartas saladas de queso y verduras
