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L'IPA de la Côte Ouest de l'Opperbacco Microbirrificio à Notaresco, dans la province de Teramo, parle une langue totalement houblonnée : son nom fait en effet référence aux quatre variétés de houblon utilisées en houblonnage à sec (technique de houblonnage à froid, après ébullition), insérées en quatre gammes différentes. Le résultat est une bière véritablement parfumée et harmonieuse, qui révèle également une amertume importante en bouche.
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Détails |
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| Fermentation | Haut |
| Période idéale de consommation | 2025 |
| Allergènes | Gluten |
| Ibu | 70 |

Accords
