• Sylvie
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BirrificioBirrificio BiRen
 
Italie, Sant'Agostino (FE)

Sylvie

€4,70
€4,70
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Sylvie a une robe brun foncé intense, riche en reflets cuivrés et une mousse dense et persistante, qui révèle au nez des arômes complexes de malts foncés et grillés.

Stile birra
Double
Brun
Grado alcolico
7.0%
Senzazione prevalente
Miellé, Grillé, Fruité, Pain noir

Détails
Fermentation Faible
Période idéale de consommation 2026
Allergènes Gluten

PRIX ET RECONNAISSANCES

Brasserie Chiocciola SlowFood 2025
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Tasse
Tasse VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
8 - 10°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6 °C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Il donne le meilleur d'il-même en combinaison avec la nourriture
Il donne le meilleur d'il-même en combinaison avec la nourriture MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento Fromages affinés moyennement/longs, très savoureux et épicés

Fromages affinés moyennement/longs, très savoureux et épicés

Abbinamento Charcuteries assaisonnées

Charcuteries assaisonnées

Abbinamento Pâtes carbonara

Pâtes carbonara

Abbinamento Amatricienne

Amatricienne

Abbinamento Noix et gorgonzola

Noix et gorgonzola

Abbinamento Pizzocheri

Pizzocheri

Abbinamento Porc grillé aux sauces aigre-douce

Porc grillé aux sauces aigre-douce

Abbinamento Tibia

Tibia

Abbinamento Viandes rouges mijotées

Viandes rouges mijotées

Abbinamento Ragoûts de gibier (cerf, sanglier)

Ragoûts de gibier (cerf, sanglier)

Abbinamento Bonbons au chocolat ou aux fruits secs

Bonbons au chocolat ou aux fruits secs

Brasserie BiRen

Nous sommes nés en 2008, nous avons ungrand amourpour vous parler, celle de la bière artisanale.

Pour poursuivre cette passion hors du commun, nous avons parcouru au fil des années les routes de l'Europe du Nord, notamment de l'Allemagne, à la recherche de "secrets» des styles de bière les plus célèbres.

Ainsi, au terme de ce parcours que l'on pourrait définir comme initiatique et grâce à
collaboration d'un grand maître brasseur, en 2008 est née BiRen (la Brasserie Renazzese) qui, immédiatement, s'est caractérisée par un produit obtenu en sélectionnant exclusivement d'excellents malts et matières premièresqualitéet pour l'utilisation de méthodes de production répondant aux normes strictes HACCP.

Birrificio BiRen