Renazzenfest: de Italiaanse ziel achter de Oktoberfest Maerzen traditie
De Maerzen stijl is synoniem met Beierse gezelligheid — maar hier is een feit om te vieren: de oudste brouwerij in München werd opgericht door Italiaanse monniken. Renazzenfest van Birrificio BiRen eert dat gedeelde erfgoed met een volmondige amber-gouden lager: warme honingtonen, een subtiele rijpe vijgenfruitigheid en een zachte nobele bitterheid. De perfecte Maerzen voor jouw Oktoberfest-tafel, online verkrijgbaar bij Maltese met snelle levering door heel Italië.
🛒 Bestel Renazzenfest bij Maltese
Wat is een Maerzen (Märzen)?
Maerzen is de traditionele Oktoberfest biersoort — gelagerd, moutgericht, met een rijker lichaam en diepere kleur dan een Helles. Verwacht een goud-amberkleur, tonen van honing, karamel en gedroogd fruit, en een afgeronde zachte bitterheid die het ongelooflijk drinkbaar maakt tijdens een lange avond.
Oktoberfest: geschiedenis en tradities
- Oorsprong: het eerste Oktoberfest vond plaats in 1810 ter viering van het huwelijk van kroonprins Ludwig en prinses Therese van Saksen-Hildburghausen op de Theresienwiese in München
- Tijdstip: begint eind september en loopt door tot het eerste weekend van oktober
- Ceremonie: de burgemeester van München tapt het eerste vat — "O’zapft is!"
- Kleding: lederhosen voor mannen, dirndls voor vrouwen
- Geest: lange gemeenschappelijke tafels, blaaskapellen, gezamenlijke toosten — gezelligheid op zijn best
Hoe vier je Oktoberfest thuis
- Zet zitplaatsen in gemeenschapsstijl klaar met een blaaskapel afspeellijst
- Serveer royale porties Beiers eten: pretzels, worsten, gebraden vlees
- Schenk Renazzenfest in een juiste Willi Becher of Masskrug — ontdek onze selectie glaswerk
Voedselcombinaties
- Geroosterd varkensvlees of varkensschenkel: het moutlichaam houdt stand bij rijk vlees
- Gerookte worsten en zuurkool: klassiek, zout en bevredigend
- Gerijpte kazen en met honing besprenkeld brood: echoot de honingtonen en subtiele fruitigheid van het bier
- Ambachtelijke snacks van Maltese voor een premium aperitivo
