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BirrificioBirrificio BiRen
 
Italia, Sant'Agostino (FE)

Renazzenfest

Prezzo di listino €5,70
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Lo stile Maerzen-Oktoberfestbier sarà anche un must della teutonicità, ma con orgoglio ricordiamo che il più antico birrificio di Monaco di Baviera fu fondato da monaci italiani.
Per brindare a questo inaspettato legame, nel puro spirito popolare dell’Oktoberfest nasce RENAZZENFEST, la Maerzenbier in versione italiana.
Più alcolica della sua cugina Helles, RENAZZENFEST è una birra di colore dorato scuro, corposa e dominata da intense note di miele con un leggero gusto fruttato che ricorda i fichi maturi.
Il luppolo rimane in secondo piano, ma le peculiari caratteristiche di leggerezza e di morbida amarezza di questa birra ne lasciano, tuttavia, trapelare la nobile origine.
La bassa fermentazione e la lunga maturazione arrotondano l’eleganza di questa Oktoberfest-Maerzen ritornata con fierezza alle sue radici italiane.


Stile birra
Märzen
Dorato carico
Grado alcolico
6.0%
Senzazione prevalente
Mielato, Panificato chiaro, Cereale, Fruttato

Dettagli

Fermentazione Bassa
Periodo ideale di consumo 2024-2025
Allergeni Glutine
Visualizza dettagli completi
Boccale
Boccale BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6 - 8°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6 °C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
sempre
sempre MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Primi piatti saporiti (risotto zafferano e salsiccia)

Primi piatti saporiti (risotto zafferano e salsiccia)

Abbinamento Pappardelle al ragù

Pappardelle al ragù

Abbinamento Lasagna)

Lasagna)

Abbinamento Pollo allo spiedo

Pollo allo spiedo

Abbinamento Tacchino con patate

Tacchino con patate

Abbinamento Carne di maiale (arista al forno con broccoli stufati)

Carne di maiale (arista al forno con broccoli stufati)

Abbinamento Braciola alla romana con spinaci al vapore

Braciola alla romana con spinaci al vapore

Abbinamento Spiedini o costolette grigliati

Spiedini o costolette grigliati

Abbinamento Dolci a base di frolla o frutta secca

Dolci a base di frolla o frutta secca