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BirrificioExtraomnes
 
Italia, Marnate (VA)

Amour Amer

Prezzo di listino €4,60
Prezzo di listino Prezzo scontato €4,60
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

La passione per le icone belghe in casa Extraomnes e l'abilità del suo birraio Luigi "Schigi" D'amelio nel reinterpretarle non passano mai... E questa birra ne è l'ennesima dimostrazione. Amour Amer è una Belgian Ale dal forte taglio amaro, che ricorda in molte sfumature la prima birra che ha riportato l'amaro in Belgio e ha scritto pagine di storia delle birre artigianali: XX Bitter di De Ranke. I sapori del Belgio uniti al fascino e all'estro del Made in Italy, così si può descrivere Amour Amer.


Stile birra
Belgian Ale
Dorato
Grado alcolico
6.0%
Senzazione prevalente
Fruttato, Speziato, Amaro

Dettagli

Fermentazione Alta
Periodo ideale di consumo 2024-2025
Allergeni Glutine
Visualizza dettagli completi
Calice a tulipano
Calice a tulipano BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
9 - 11°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Sempre
Sempre MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Carne bianca di cacciagione (coniglio, volatili) ai ferri, al forno o agli agrumi

Carne bianca di cacciagione (coniglio, volatili) ai ferri, al forno o agli agrumi

Abbinamento Carni bianche (pollo, tacchino)

Carni bianche (pollo, tacchino)

Abbinamento Dessert di frolla

Dessert di frolla

Abbinamento Formaggi di media stagionatura

Formaggi di media stagionatura

Abbinamento Primi piatti al ragù bianco

Primi piatti al ragù bianco

Abbinamento Primi piatti con verdura

Primi piatti con verdura

Abbinamento Ratatouille di verdure

Ratatouille di verdure

Abbinamento Salmone alla piastra

Salmone alla piastra

Abbinamento Salumi ed affettati grassi (salame, coppa)

Salumi ed affettati grassi (salame, coppa)

Abbinamento Torte salate di formaggio e verdura

Torte salate di formaggio e verdura