Aradia
Aradia di Birrificio Gaia: L'India Pale Ale Più Amata dagli Appassionati
Aradia è l'India Pale Ale più apprezzata dagli appassionati del Birrificio Gaia di Carate Brianza. Questa IPA rappresenta l'equilibrio perfetto tra malto caramellato avvolgente e intensi aromi luppolati di agrumi freschi e frutta tropicale, con un amaro deciso ma mai aggressivo che invita a bere un altro sorso.
Aradia è la birra che ha conquistato il cuore dei beer lovers italiani, diventando un punto di riferimento per chi cerca un'IPA artigianale bilanciata e beverina.
Caratteristiche Tecniche
Stile: India Pale Ale (IPA)
Gradazione alcolica: 6,5% ABV
IBU: 55 (amaro medio-alto)
Formato: 33cl lattina
Colore: Ambrato dorato
Prodotta con una selezione di luppoli americani e una base di malto caramellato avvolgente e discreta, Aradia bilancia perfettamente la dolcezza maltata con l'amaro luppolato. La tecnica del dry-hopping esalta gli aromi di agrumi e frutta tropicale senza eccedere nell'amaro.
Note Degustative
All'aspetto Aradia si presenta ambrato dorato, limpida e brillante, con una schiuma bianca compatta e persistente che testimonia la qualità artigianale della produzione.
Al naso esplodono intensi aromi di agrumi freschi e frutta tropicale: pompelmo, arancia, mandarino, ananas e mango si intrecciano in un bouquet aromatico complesso. Una lieve nota resinosa di pino completa il profilo olfattivo, aggiungendo complessità senza risultare invadente.
In bocca la base di malto caramellato è avvolgente e discreta, sostiene gli intensi aromi luppolati senza sovrastarli. Il corpo è medio-pieno, con una carbonazione vivace che bilancia perfettamente la dolcezza maltata. Il gusto riprende le note agrumate e tropicali del naso, con un amaro deciso ma mai aggressivo che pulisce il palato e invita a bere un altro sorso.
L'equilibrio è la vera forza di Aradia: ogni elemento è al posto giusto, creando un'esperienza di bevuta armoniosa e appagante.
Abbinamenti Consigliati
Aradia è perfetta per accompagnare:
- Hamburger gourmet e cucina americana
- Formaggi semi-stagionati (fontina, asiago)
- Pizza margherita o con salumi
- Fritture di pesce o verdure
- Cucina tex-mex (tacos, quesadillas)
- Aperitivi con amici
Temperatura di servizio ideale: 6-8°C
Bicchiere consigliato: Pinta americana o Tumbler
La Birra Più Amata di Birrificio Gaia
Aradia è stata eletta come la birra più apprezzata dagli appassionati del Birrificio Gaia, un riconoscimento che testimonia la qualità eccezionale di questa IPA. Insieme ad Alice 2.0 (medaglia d'oro a Birra dell'Anno) e UD-40, Aradia completa il trittico di India Pale Ale che ha reso Gaia uno dei birrifici artigianali più rispettati d'Italia.
Il nome Aradia evoca la dea della stregoneria italiana, simbolo di libertà e ribellione: proprio come questa birra, che riscrive le regole dell'IPA italiana con equilibrio e carattere.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2027 |
| Allergeni | Glutine |
PREMI E RICONOSCIMENTI

