Aradia
Aradia. India Pale Ale, una base di malto caramellato avvolgente e discreta sostiene gli intensi aromi di agrumi freschi e frutta tropicale, accompagnati da una lieve nota resinosa. Il tutto è equilibrato da un amaro deciso ma mai aggressivo, che invita a bere un altro sorso! Eletta come la birra più apprezzata dagli appassionati del Birrificio Gaia.
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Dettagli |
|
| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2027 |
| Allergeni | Glutine |
PREMI E RICONOSCIMENTI

Abbinamenti
Salmone crudo
Pesce azzurro grasso e/o saporito alla piastra (sgombro)
Tacos di carne e di pesce
Hamburger classico e/o farcito con frutta (ananas, mango)
Carni bianche di cacciagione
Dolci di frolla con frutta o agrumi
Birra Gaia
Birra Gaia nasce a Lissone nel 2014 grazie ad un piccolo impianto e 3 sole persone a coprire tutti i ruoli gestionali e di produzione. La spinta è stata subito tanto forte da portarci, nel 2017, nell’attuale sede di Carate Brianza, dove abbiamo espanso la nostra capacità produttiva con un impianto da 10 hl a cotta ed annesso un BrewPub al fine di permettere una degustazione dei nostri prodotti a km 0 con la possibilità di osservare da vicino e toccare con mano gli ingredienti, la produzione e la tecnica che si celano dietro ad ogni pinta.
