Balloon Bay
Ballon Bay è una Sour Ale prodotta con una buona dose di frumento e tanta frutta: banana, frutto della passione e arancia rossa!
Una bevuta succosa e tropicale che combina l'asprezza del frutto della passione e dell'arancia rossa con la dolcezza della banana. Possiamo definirla una birra leggera, fruttata e rinfrescante, perfetta per l'estate!
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Dettagli |
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Fermentazione | Mista |
Periodo ideale di consumo | 2025 |
Allergeni | Glutine |

Abbinamenti

Antipasti leggeri

Caprini

Cheesecake con fragole

Crostate ai frutti di bosco

Crostate di crema pasticcera e frutta fresca

Dolci al cioccolato

Feta

Formaggi freschi

Frittura di pesce

Macedonia di frutta

Pollame fritto o agli agrumi

Risotto fragole e champagne

Torta sacher

Pühaste
Le origini del birrificio Pühaste risalgono al 2011, quando Eero, il mastro birraio, ha prodotto le sue prime birre artigianali. Le sue birre di prova, prodotte nel cottage estivo del villaggio di Pühaste, nella contea di Valga, suscitarono subito grande entusiasmo fra i suoi amici e alcun appassionati. L'ulteriore produzione di birra come gipsy brewer ha portato molti buoni riscontri da parte di una più ampia comunità di esperti di birre artigianali sia in Estonia che all'estero.
Il 10 settembre 2016 Pühaste ha aperto il proprio birrificio a Tartu.