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BirrificioBirra 100venti
 
Italia, Borgomanero (NO)

Apache

Prezzo di listino €9,00
Prezzo di listino Prezzo scontato €9,00
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Da Borgomanero, in provincia di Novara, Apache di 100venti è una buona alternativa alle IPA odierne, che sono sempre più chiare e velate e tendono a non mostrare i tratti gustativi del malto d'orzo, per concentrasi solo sull'esplosività dei luppoli. Questa birra si presenta, infatti, con un invitante colore ambrato, in bocca ha un corpo piuttosto robusto e il percorso gustativo è in perfetto equilibrio fra la dolcezza dei malti e un amaro che si fa sentire. Al naso, giustamente, non mancano i luppoli, con note di pesca e lychees che s'intrecciano con sfumature di resina e pompelmo, creando un profilo aromatico ricco e invitante.


Stile birra
IPA e APA
Ambrato
Grado alcolico
6.7%
Senzazione prevalente
Agrumato, Resinoso, Amaro

Dettagli

Fermentazione Alta
Periodo ideale di consumo 2024
Allergeni Glutine
Ibu 35

PREMI E RICONOSCIMENTI


2022 – 2a classificata al concorso Birra dell’Anno 2021 – 3a classificata al concorso Birra dell’Anno 2020 – Bronze Medal al Brussels Beer Challenge 2018 – Premio Birra Quotidiana Slow Food sulla guida Birre d’Italia
Visualizza dettagli completi
Pinta romana
Pinta romana BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10-12 °C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6 °C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Sempre, da il meglio in tavola
Sempre, da il meglio in tavola MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Formaggi ben stagionati e dalla sapidità spiccata

Formaggi ben stagionati e dalla sapidità spiccata

Abbinamento Carni rosse alla griglia

Carni rosse alla griglia

Abbinamento Salumi ben stagionati e saporiti

Salumi ben stagionati e saporiti

Abbinamento Dolci al cioccolato e frutta secca

Dolci al cioccolato e frutta secca