San Dalmazzo
San Dalmazzo del Birrificio Menaresta è una belgian ale dorata, dall'aroma erbaceo, fruttato, floreale e speziato.
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Dettagli |
|
Fermentazione | Alta |
Periodo ideale di consumo | 2025 |
Allergeni | Glutine |
PREMI E RICONOSCIMENTI

Abbinamenti

Impepata di cozze

Cozze al gorgonzola

Pesci alla piastra e al forno

Anguilla

Torte salate di verdure

Formaggi di medio/bassa stagionatura

Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)

Torta di mele e cannella

Dolci al cioccolato e frutta secca

Birrificio Menaresta
Il Birrificio prende il nome dalla sorgente del Lambro, il nostro amato e tanto bistrattato fiume, simbolo, nel bene e nel male, di questo territorio (una sorgente particolare, purissima, che un po’ mena… un po’ resta… viva, come la nostra birra!).
Il logo riproduce la sperada, tipica acconciatura femminile in uso in Brianza fino all’inizio del ‘900, ornamento che le spose indossavano il giorno del matrimonio e che univa trasversalmente la gente di ogni estrazione sociale. Come solo può fare la birra!