Blanche
Blanche, di colore bianco opalescente, con schiuma compatta bianca candida. Al naso profumi di coriandolo e sentori speziati, tipici del lievito belga, accompagnati da un fine aroma di cereali. Gusto bilanciato, fragrante e speziato, conferito dal coriandolo e dalle scorze d'arancia.
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Dettagli |
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Fermentazione | Alta |
Periodo ideale di consumo | 2026 |
Allergeni | Glutine |

Abbinamenti

Formaggi di media/alta stagionatura

Risotti ai 4 formaggi

Carni rosse alla piastra

Hamburger

Pizza ai peperoni

Dolci a base di frutta secca

Torte al cioccolato

Birra 1851
"Birra 1851 Passione Agricola" prende il nome da un luogo speciale, Cà Corniani, dal 1851 tenuta storica di Genagricola. È qui che ha inizio la nostra esperienza agricola lunga 170 anni, che ci ha portato a creare una birra dal gusto bilanciato e distintivo utilizzando malti, cereali e luppoli provenienti da filiera agricola proprietaria.