Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 1
BirrificioBirrificio Artigianale Bonavena Brewing
 
Italia, Località Selva (BN)

Fight Blood

Prezzo di listino €4,90
Prezzo di listino Prezzo scontato €4,90
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Prodotta a Faicchio (BN) dall'azienda Bonavena, Fight Blood è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,6%. Si ispira vagamente alla categoria delle Bock, produzioni tipiche della cultura birraria della Germania, caratterizzate per un contenuto alcolico relativamente alto e per essere solitamente consumate nei mesi freddi. In realtà tuttavia Fight Blood è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Rauch/Smoked/Peated, definizione che identifica birre appartenenti a diverse scuole brassicole e contraddistinte dall'impiego di malti affumicati o torbati, in grado di apportare un peculiare carattere aromatico. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, miele, crosta di pane e affumicato e in un secondo momento tendenze riconducibili a fiori e spezie.


Stile birra
Lager
Ambrato
Grado alcolico
6.7%
Senzazione prevalente
Affumicato, Caramellato, Tostato

Dettagli

Fermentazione Bassa
Periodo ideale di consumo 2024
Allergeni Glutine
Visualizza dettagli completi
Biconico
Biconico BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8 - 10°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
da il meglio di se a tavola
da il meglio di se a tavola MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Formaggi di media/lunga stagionatura

Formaggi di media/lunga stagionatura

Abbinamento

Abbinamento Pancetta tesa

Pancetta tesa

Abbinamento Lardo

Lardo

Abbinamento Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Abbinamento Amatriciana

Amatriciana

Abbinamento Noci e gorgonzola

Noci e gorgonzola

Abbinamento Pizzocheri

Pizzocheri

Abbinamento Carni alla piastra di manzo o maiale con salse piccanti

Carni alla piastra di manzo o maiale con salse piccanti

Abbinamento Dolci al cioccolato o frutta secca

Dolci al cioccolato o frutta secca