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BirrificioBirra Gaia
 
Italia, Carate Brianza (MB)

Boomer

Prezzo di listino €4,20
Prezzo di listino Prezzo scontato €4,20
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La capostipite delle birre Gaia più robuste: ispirata a uno stile delle Fiandre, ecco la Tripel di Birra Gaia. Un perfetto equilibrio tra malti Pale e Pils, fermentati con un lievito Trappista selezionato, che dona una delicata speziatura e note di frutta gialla matura, arricchite da un elegante retrogusto di malto. L’aggiunta tradizionale di una piccola percentuale di zucchero conferisce una piacevole sensazione di calore alcolico, senza appesantire il corpo della birra.


Stile birra
Belgian Ale
Dorato
Grado alcolico
7.8%
Senzazione prevalente
Speziato, Fruttato, Floreale

Dettagli

Fermentazione Alta
Periodo ideale di consumo 2025
Allergeni Glutine
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Abbinamenti

Abbinamento Risotti ai 4 formaggi

Risotti ai 4 formaggi

Abbinamento Carni stufate

Carni stufate

Abbinamento In umido e al forno (anche cacciagione e cinghiale)

In umido e al forno (anche cacciagione e cinghiale)

Abbinamento Pollame (pollo, tacchino, faraona, quaglia) accompagnato da verdura (broccoli, cavolfiori cavoletti di bruxelles)

Pollame (pollo, tacchino, faraona, quaglia) accompagnato da verdura (broccoli, cavolfiori cavoletti di bruxelles)

Abbinamento Asparagi stufati con burro e uova

Asparagi stufati con burro e uova

Abbinamento Lasagna vegetale

Lasagna vegetale

Abbinamento Gateau di patate e formaggio

Gateau di patate e formaggio

Abbinamento Cozze al gran blue

Cozze al gran blue

Abbinamento Dolci con pasta di mandorle

Dolci con pasta di mandorle