BOX DEGUSTAZIONE Birrificio Artigianale MEZZOPASSO

BOX DEGUSTAZIONE Birrificio Artigianale MEZZOPASSO — 6 Bottiglie da 33 cl dall’Abruzzo

Chi è Birrificio Mezzopasso?

Birrificio Artigianale Mezzopasso nasce a Popoli (PE), in Abruzzo, in un territorio di grande tradizione e identità. Un birrificio che ha saputo costruirsi una reputazione solida a livello nazionale e internazionale, con riconoscimenti di primo piano: 1° posto Birra dell’Anno 2025 con la Kris Pils e una doppia medaglia al Brussels Beer Challenge (1° posto 2023 e 2° posto 2024) con la Milican Extra. Questa box da 6 bottiglie è il modo migliore per scoprire l’intera gamma Mezzopasso: sei stili, sei caratteri, un’unica anima artigianale abruzzese.

Le 6 birre della box:

🏆 Kris Pils — Pilsner | 5,2% ABV | Dorato
1° posto Birra dell’Anno 2025. La Pils più premiata d’Italia: floreale, erbacea, con un amaro netto e pulito. Fermentazione bassa, colore dorato brillante, bevibilità assoluta. Da servire a 4–6°C in calice Pils o boccale. Abbinamenti: salumi, formaggi di media stagionatura, frittate, fritto misto, pizza bianca e focacce al formaggio.

🏆 Milican Extra — Extra Special Bitter / Strong Ale | 7,0% ABV | Ambrato
1° posto Brussels Beer Challenge 2023 — 2° posto Brussels Beer Challenge 2024. Una Strong Ale ambrata di grande struttura: caramello, amaro bilanciato, corpo pieno e finale lungo. La birra da meditazione della box, da degustare a 10–12°C in calice a tulipano. Abbinamenti: formaggi stagionati, carni brasate, salsicce alla griglia, dessert al cioccolato e nocciola, torte di frutta secca.

🍊 Autobahn IPA — American IPA | 6,5% ABV | Dorato
Una IPA americana di carattere: agrumi, frutta tropicale e amaro deciso in un profilo aromatico vivace e diretto. Ricetta variabile per luppoli, sempre orientata alla freschezza. Da servire a 8–10°C in pinta americana. Abbinamenti: salmone crudo, pesce azzurro, tacos, hamburger, carni bianche di cacciagione.

🌾 Cassello 54 — Kellerbier | 5,2% ABV | Dorato opalescente
Una Kellerbier non filtrata di tradizione tedesca: pane, miele, fiori e luppolo erbaceo in un corpo morbido e una carbonazione delicata. La birra più territoriale della box, autentica e senza fronzoli. Da servire a 4–6°C in boccale o biconico. Abbinamenti: salumi, formaggi di media stagionatura, frittate, insalate estive, pizza bianca.

🍋 Back Up — American IPA | 5,6% ABV | Dorato
Più beverina e accessibile dell’Autobahn, la Back Up è la IPA da tutti i giorni di Mezzopasso: agrumata, tropicale, con un amaro pulito e una gradazione contenuta. Perfetta per chi si avvicina al mondo delle IPA. Da servire a 8–10°C. Abbinamenti: salmone crudo, tacos, hamburger, pesce azzurro.

🔴 Red Stone IPA — Red IPA | 5,9% ABV | Ambrato
La IPA rossa di Mezzopasso: agrumi e resina si fondono con la malta ambrata per un profilo complesso, con amaro persistente e corpo medio-pieno. Da servire a 10–12°C in pinta americana. Abbinamenti: formaggi ben stagionati, carni rosse alla griglia, salumi stagionati, dolci al cioccolato e frutta secca.

Perché scegliere questa box?

Sei stili, sei momenti: dalla Pils campione d’Italia alla Strong Ale pluripremiata a Bruxelles, dalla IPA americana alla Kellerbier di tradizione tedesca. La Box Mezzopasso è una degustazione completa che racconta la versatilità e la qualità di uno dei birrifici artigianali più interessanti d’Abruzzo — e d’Italia.

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