Christmas Trip
Christmas Trip è la birra di Natale prodotta dal romano Rebel's Brewery. Il birrifico la definisce Double IPA, ma con i suoi 9 gradi alcolici non abbiamo paura ad annoverarla nella categoria delle Imperial IPA. Una bevuta esplosiva e luppolatissima, proprio come dev'essere una birra di Natale che rappresenta tutta l'irriverenza della scena craft romana.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2026 |
| Allergeni | Glutine |

Abbinamenti
Salmone crudo
Pesce azzurro grasso e/o saporito alla piastra (sgombro)
Tacos di carne e di pesce
Hamburger classico e/o farcito con frutta (ananas, mango)
Carni bianche di cacciagione
Rebel's Brewery
Dall’apertura del birrificio nel 2016, l’importante per noi di Rebel’s è sempre stato ricercare e trovare sapori unici. Solo due grandi regole: esperimento ed equilibrio. Noi da Rebel’s ogni giorno lavoriamo per realizzare ‘le birre’ al plurale.
Ogni ricetta è un’esperienza unica e studiata per far emergere emozioni precise a chi stappa ogni lattina. Devi solo trovare il tuo gusto! Abbiamo puntato sulla nostra voglia di fare e realizzare qualcosa che ci rende davvero fieri: il progetto Rebel’s, il nostro birrificio e tank dopo tank siamo pronti a fare ancora di più. Noi siamo questo.
