Ghe Sem
Maltata birra di colore ambrato carico tendente al ramato. Schiuma color panna, cremosa, fine e persistente. Buona carbonazione consona allo stile. Pulizia, trasparenza e brillantezza tipiche di una bassa fermentazione.
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Dettagli |
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Fermentazione | Bassa |
Periodo ideale di consumo | 2025 |
Allergeni | Glutine |
Ibu | 21 |

Abbinamenti

Primi piatti saporiti (risotto zafferano e salsiccia)

Pappardelle al ragù

Lasagna

Pollo allo spiedo

Tacchino con patate

Carne di maiale (arista al forno con broccoli stufati)

Braciola alla romana con spinaci al vapore

Spiedini o costolette grigliati

Dolci a base di frolla o frutta secca

DuLac
Il Birrificio Artigianale DuLac nasce nel 2014 da un gruppo di familiari che con un birra in mano, il lago di fronte ed un grande desiderio dentro, hanno voluto unire il lavoro di tutti i giorni con la passione di sempre e diventare così artigiani della birra. La nostra birra è un prodotto vivo e autentico che invita ad una convivialità naturale e trova nel nostro territorio l’ispirazione maggiore.
DuLac si propone come un simbolo del lago di Como e i nomi del birrificio e delle birre in dialetto “lagheé”, rappresentano un evidente tributo ai luoghi in cui ha preso vita.