Ei.Pi.Ei.
Ei.Pi.Ei.: una birra dove i luppoli americani esprimono forti intensità olfattive e gustative. All'assaggio, dopo un primo impatto dolce, dovuto ai malti caramellati, persistono note agrumate, floreali ed erbacee dei luppoli che lasciano una sensazione di secchezza.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2025 |
| Allergeni | |
| Ibu | 37 |

Abbinamenti
Salmone crudo
Pesce azzurro grasso e/o saporito alla piastra (sgombro)
Tacos di carne e di pesce
Hamburger classico e/o farcito con frutta (ananas, mango)
Carni bianche di cacciagione
Microbirrificio Opperbacco
Il Microbirrificio Opperbacco nasce a Notaresco (TE), incastonato come una gemma tra i colli Teramani, abbracciato dal Gran Sasso da un lato e dal Mare Adriatico dall’altro con uliveti, vigne e frutteti a fare da cornice; fra un mix di tradizione e innovazione con l'unico scopo, sorso dopo sorso, di farvi esclamare:
“OPPERBACCO CHE BIRRA!”
