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BirrificioSchlenkerla - Brauerei Heller Trum
 
Germania, Bamberga, Germania

Eiche Doppelbock

€4,80
€4,80
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

La birra che Schlenkerla produce tutti gli anni a Natale è anche la più alcolica della casa, si tratta infatti di una Doppelbock da 8% ABV. L'affumicatura del malto avviene su legno di quercia, che nella bevuta risulta più morbida e meno spigolosa rispetto alla classica affumicatura da legno di faggio, anche perché inserita in una birra più strutturata. Un masterpiece che consacra la Brauerei Heller-Trum fra i migliori produttori della Franconia, ma reperibile solo nel periodo natalizio... E visto che non tutti riescono a passare da Bamberg nelle vacanze, Maltese te la porta a casa! Ordinala subito, prima che finiscano le nostre scorte!

 

Stile birra
Lager
Ambrato carico
Grado alcolico
8.0%
Senzazione prevalente
Affumicato, Etilico

Dettagli
Fermentazione Bassa
Periodo ideale di consumo 2025-2026
Allergeni Glutine
Visualizza dettagli completi
Boccale
Boccale BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8 - 10°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6 °C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Sempre
Sempre MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Formaggi di media/lunga stagionatura

Formaggi di media/lunga stagionatura

Abbinamento

Abbinamento Pancetta tesa

Pancetta tesa

Abbinamento Lardo

Lardo

Abbinamento Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Abbinamento Amatriciana

Amatriciana

Abbinamento Noci e gorgonzola

Noci e gorgonzola

Abbinamento Pizzocheri

Pizzocheri

Abbinamento Carni alla piastra di manzo o maiale con salse piccanti

Carni alla piastra di manzo o maiale con salse piccanti

Abbinamento Dolci al cioccolato o frutta secca

Dolci al cioccolato o frutta secca

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