Extra Pale Ale

Extra Pale Ale — Centennial e Cascade, agrumi e frutta esotica

Extra Pale Ale realizzata con luppoli Centennial e Cascade: un bouquet olfattivo e gustativo di note agrumate (pompelmo in primo piano), floreali, speziate con un tocco resinoso ed esotico di ananas e passion fruit. A supporto, toni maltati di pane, biscotto e caramello leggero per un equilibrio beverino. Corpo medio, croccante e fresca al palato, con finale amaro e asciutto con erbe aromatiche e resina.

Note di degustazione

• Naso: pompelmo, agrumi, ananas, passion fruit, floreale, resinoso
• Bocca: croccante, fresca, secca, finale amaro e asciutto con erbe aromatiche
• Struttura: Extra Pale Ale, Centennial + Cascade, corpo medio, alta fermentazione

Abbinamenti consigliati

Pesce alla griglia, insalate, burger leggeri, aperitivo estivo. Perfetta per gli amanti delle Pale Ale agrumate.

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