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BirrificioZona Mosto
 
Italia, Milano

Ginger Goat

Prezzo di listino €4,20
Prezzo di listino Prezzo scontato €4,20
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La birra si presenta di un colore rosso ambrato con riflessi dorati. Il gusto è dominato dal malto ed emerge il sostenuto tenore alcolico. Il naso è dominato da note caramellate, maltate e di frutta passita che ricordano l’uvetta e il miele di castagno ed emerge anche il carattere del lievito lager. Al palato si percepisce la dolcezza senza però risultare stucchevole.


Stile birra
Lager
Ambrato
Grado alcolico
7.2%
Senzazione prevalente
Mielato, Tostato, Panificato scuro

Dettagli

Fermentazione Bassa
Periodo ideale di consumo 2025
Allergeni Glutine
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Boccale
Boccale BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8 - 10°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6 °C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
dà il meglio di sé a tavola
dà il meglio di sé a tavola MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Formaggi di media/lunga stagionatura ad elevata sapidità e speziatura

Formaggi di media/lunga stagionatura ad elevata sapidità e speziatura

Abbinamento Salumi stagionati

Salumi stagionati

Abbinamento Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Abbinamento Amatriciana

Amatriciana

Abbinamento Noci e gorgonzola

Noci e gorgonzola

Abbinamento Pizzocheri

Pizzocheri

Abbinamento Carni alla piastra maiale con salse agrodolci

Carni alla piastra maiale con salse agrodolci

Abbinamento Stinco

Stinco

Abbinamento Carni rosse in umido

Carni rosse in umido

Abbinamento Spezzatini di cacciagione (cervo, cinghiale)

Spezzatini di cacciagione (cervo, cinghiale)

Abbinamento Dolci al cioccolato o frutta secca

Dolci al cioccolato o frutta secca