Kosk
Kosk è una Double IPA succosa al punto giusto, prodotta con luppoli Cashmere, Riwaka e New Zealand Cascade.
L'aroma è ovviamente guidato da questi profumi luppolati che vanno in primis dall'ananas maturo al mango e sono poi completati da una sfumatura di resina di pino. In bocca è intensa e "juicy", con i frutti tropicali ad aprire il sorso, un'asprezza agrumata e la balsamicità resinosa spinta dall'amaro nel retrolfatto. Una Double IPA potente e corposa con un percorso in bocca davvero interessante.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2025 |
| Allergeni | Glutine |
Abbinamenti
Salmone crudo
Pesce azzurro grasso e/o saporito alla piastra (sgombro)
Tacos di carne e di pesce
Hamburger classico e/o farcito con frutta (ananas, mango)
Carni bianche di cacciagione
