Liberation Frequency
Una Pale Ale succosissima che ha come protagonista un mix luppoli americani e pacifici. Al naso i profumi di ananas, mango e papaya dominano la scena, mentre in bocca gli stessi sapori tropicaleggianti poggiano su un sorso vellutato. L'alcolicità, solo quella, rimane fedele alle bevute tipiche inglesi: solo 4% ABV per questa luppolata Gluten free.
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Dettagli |
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Fermentazione | Alta |
Periodo ideale di consumo | 2025-2026 |
Allergeni |

Abbinamenti

Salmone crudo

Pesce azzurro grasso e/o saporito alla piastra (sgombro)

Tacos di carne e di pesce

Hamburger classico e/o farcito con frutta (ananas, mango)

Carni bianche di cacciagione

Marble
Dal 1997 Marble produce a Manchester, nel Regno Unito, birre lungimiranti e di tanti stili diversi. Dalle birre in cask più tradizionali, prodotte per la prima volta nel retrobottega del famoso pub vittoriano nel quartiere di Ancoats (The Marble Arch Inn), che funge da casa spirituale, alle birre artigianali contemporanee attualmente prodotte nel nuovo e modernissimo birrificio di Salford.