Quis ut Deus
Prodotta da Opperbacco di Notaresco (TE), Quis Ut Deus è una birra dal tenore alcolico elevato. Trae ispirazione dalla categoria delle Belgian Golden Strong Ale, raggruppamento che identifica birre muscolari e chiare nate in Belgio dopo la Grande Guerra come risposta al successo delle Pils. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, pera, spezie e albicocca e in un secondo momento tendenze riconducibili a miele e fiori.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2025 |
| Allergeni | Glutine |
PREMI E RICONOSCIMENTI
Abbinamenti
Risotti ai 4 formaggi
Carni stufate
In umido e al forno (anche cacciagione e cinghiale)
Pollame (pollo, tacchino, faraona, quaglia) accompagnato da verdura (broccoli, cavolfiori cavoletti di bruxelles)
Asparagi stufati con burro e uova
Lasagna vegetale
Gateau di patate e formaggio
Cozze al gran blue
Dolci con pasta di mandorle
