Nina
Nina è una birra di frumento in stile Blanche. Si presenta, com'è giusto che sia, nel bicchiere con un bel colore giallo paglierino velato, mentre al naso e in bocca si rivela leggera, fresca e dissetante. I toni speziati e agrumati conducono il sorso, grazie all’infusione di spezie, scorza d’arancia e bergamotto, fino una chiusura tendente alla secchezza. Una birra da tutte le stagioni, ma ancor più godereccia in estate.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2026 |
| Allergeni | Glutine |

Abbinamenti
Antipasti leggeri
Misticanza
Insalate estive
Formaggi freschi
Feta
Caprini
Pesce marinato (carpacci) agli agrumi
Salmone crudo
Primi piatti delicati tagliolini alle erbette e limone
Frittate estive con verdura
Frittura di pesce
Pollame fritto o agli agrumi
Torta di mele
Torta mandorle e carote
Busa dei Briganti
Al Birrificio Busa dei Briganti produciamo birra artigianale e sosteniamo
la rivoluzione contro il potere industriale. Inizia tutto nella campagna
padovana, dove coltiviamo l’orzo che sta alla base di tutte le nostre birre.
Questo, una volta raccolto, viene inviato ad una malteria che ci garantisce la
lavorazione esclusiva del cereale, in modo da ottenere malto proveniente
solamente dai nostri terreni.
Crediamo fortemente, oggi più che mai, che l’unico modo per assicurare
produzioni birrarie di alta qualità sia garantire la massima attenzione al
prodotto non solo in fase di trasformazione, ma curando ove possibile la
coltivazione delle materie prime.
Produciamo le nostre birre contemporanee e indipendenti a Cinto Euganeo,
nel cuore dei Colli. Garantiamo ogni passaggio, dal campo alla vostra pinta.
