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BirrificioRebel's Brewery
 
Italia, Roma

No Stress

Prezzo di listino €4,60
Prezzo di listino Prezzo scontato €4,60
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Per la realizzazione di questa ricetta sono state utilizzati fiori di canapa sativa certificata E.U
La nostra ricerca si è concentrata sulle varietà di infiorescenze di Cannabis BIO che avessero il maggior impatto aromatico in una birra in stile IPA dove solitamente è il luppolo a farla da padrone. Anche l’utilizzo delle infiorescenze è avvenuto proprio come spesso viene utilizzato il luppolo: al termine della fase di fermentazione aggiungiamo a freddo la materia verde che, a contatto contatto con il liquido, cede i suoi oli essenziali ricchi di composti aromatici. Il risultato è una birra chiara, molto beverina e dalle note amare: al naso si sprigiona tutta la potenza delle infiorescenze che conferisce alla birra note molto agrumate e fruttate che spaziano dall’arancia amara al passion fruit!
La birra No Stress è realizzata con fiori di canapa sativa priva di THC ovvero il componente psicoattivo tipico della cannabis.


Stile birra
IPA e APA
Dorato
Grado alcolico
6.0%
Senzazione prevalente
Agrumato, Tropicale, Amaro, Etilico

Dettagli

Fermentazione Alta
Periodo ideale di consumo 2024
Allergeni Glutine
Visualizza dettagli completi
Pinta romana
Pinta romana BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8 - 10°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Stagione fredda, da il meglio di se a tavola
Stagione fredda, da il meglio di se a tavola MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Salmone crudo

Salmone crudo

Abbinamento Pesce azzurro grasso e/o saporito alla piastra (sgombro)

Pesce azzurro grasso e/o saporito alla piastra (sgombro)

Abbinamento Tacos di carne e di pesce

Tacos di carne e di pesce

Abbinamento Hamburger classico e/o farcito con frutta (ananas, mango)

Hamburger classico e/o farcito con frutta (ananas, mango)

Abbinamento Carni bianche di cacciagione

Carni bianche di cacciagione