Open Side
Open Side è una birra in stile Session IPA dal colore chiaro velato. Leggera e rinfrescante, ha un naso ricco di agrumi e frutta tropicale, con un chiaro rimando al cocco. Un sorso vellutato, ma dal finale secco e dall'amaro composto. Open Side, con i suoi luppoli di varietà Citra e Sabro, si dimostra una birra ottima anche per combattere l’arsura estiva in compagnia.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2026 |
| Allergeni | Glutine |

Abbinamenti
Carni alla piastra
Spiedini di carne mista
Hamburger
Formaggi stagionati ad alta sapidità
Torte alla crema pasticcera con frutta
Dessert al cioccolato
Podere La Berta
Podere La Berta Craft Beer è il progetto di birra artigianale che unisce due territori, Toscana e Romagna, per riscoprire i grandi stili birrari classici e allo stesso tempo ricercare le nuove tendenze, senza dimenticare la profonda cultura agricola e vitivinicola dei territori da cui proveniamo.
Le birre artigianali PLB sono l’incontro ideale tra una storia già scritta e una tutta da raccontare, tra la passione per l’artigianalità e la condivisione del bere una buona birra dietro il bancone di un pub, durante una partita nel fango autunnale o sulle spiagge bagnate dalle onde.
