Orangie '24

Orangie '24 — Sour Ale con Arance di Valencia e Luppolo Citra — Cyclic Beer Farm

Orangie '24 è una birra che si può definire succosissima. Firmata da Cyclic Beer Farm, birrificio artigianale di Barcellona (Catalogna, Spagna), è prodotta con tanto amore e tante arance di Valencia — di cui sono stati usati sia le bucce che il succo — per un profilo agrumato esplosivo e autentico. Il dry hopping con luppolo Citra concorre al profilo fruttato molto acceso, aggiungendo note di lime, pompelmo e frutto della passione che si intrecciano con l'arancia. Una Sour Ale in pieno stile Cyclic: frutta e freschezza in primo piano, ma senza mai dimenticare equilibrio e bevibilità.

Scheda tecnica

• Stile: Sour Ale con frutta
• Frutto: Arance di Valencia — bucce + succo
• Luppolo: Citra (dry hopping)
• Annata: 2024
• Caratteristica: Succosissima, esplosiva negli aromi, equilibrata
• Temperatura di servizio: 4–6°C
• Bicchiere consigliato: Tumbler o calice
• Produttore: Cyclic Beer Farm — Barcellona, Catalogna, Spagna

Profilo sensoriale

Al naso è un'esplosione agrumata e tropicale: le arance di Valencia — bucce e succo — dominano con la loro dolcezza e profondità aromatica, mentre il luppolo Citra aggiunge lime, pompelmo rosa e frutto della passione in un bouquet straordinariamente complesso. In bocca è succosa e fresca, con l'acidità tipica di Cyclic che bilancia la dolcezza dell'arancia senza mai sopraffarla. Il finale è lungo, agrumato, dissetante. Una birra che si beve con piacere e lascia voglia di un altro sorso.

Perché scegliere Orangie '24

• Arance di Valencia — una delle varietà di arancia più pregiate al mondo, usate in doppia forma (bucce + succo) per un profilo agrumato completo e autentico
• Dry hopping con Citra — il luppolo più agrumato e tropicale della scena craft amplifica il profilo dell'arancia in modo straordinario
• Cyclic Beer Farm — i maestri barcellonesi della Sour Ale con frutta: equilibrio, freschezza e qualità degli ingredienti sono la loro firma
• Annata 2024 — una birra stagionale che racconta un momento preciso: ogni annata è unica e irripetibile

Abbinamenti consigliati

Pesce crudo e tartare, sushi e sashimi, insalate con agrumi e frutta tropicale, formaggi freschi, cucina asiatica leggera. Perfetta come aperitivo estivo o birra da tutto pasto leggero.

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