Panettone alla birra senza canditi

Panettone alla birra senza canditi: anche quest'anno per Natale abbiamo il panettone alla birra senza canditi nato dalla collaborazione tra Massimo Albertengo, che del panettone ha fatto un’arte riconosciuta nel mondo, e Teo Musso di Birra Baladin. Prodotto con la birra macro-ossidata Xyauyù, uva sultanina non trattata e la classica glassatura con mandorle, nocciole, albume d’uovo e zucchero. Un mix peculiare che esclude i canditi, ingrediente che divide la schiera di amanti del panettone.
Formato 1kg - consumo entro 01.03.2026