Riversa Senza Glutine
Riversa Senza Glutine creata con cereali privi di glutine, come riso e mais, con l'aggiunta di proteine di legumi e malto d'orzo deglutinato per stabilizzarne il corpo e la schiuma. Di colore giallo brillante ha una schiuma fine e di media persistenza. Il corpo è leggero, di estrema scorrevolezza, con un finale morbido e una luppolatura delicatissima. I profumi sono caratterizzati dalla dolcezza del mais e del riso. Una birra per tutti creata con particolare attenzione per le persone celiache e intolleranti al glutine.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Bassa |
| Periodo ideale di consumo | 2025-2026 |
| Allergeni |

Abbinamenti
French toast
Club sandwich
Torte salate
Formaggi di medio/bassa stagionatura
Salumi sia grassi che magri
Frittate, insalate estive, cesar salade, fritto misto/paranza, pizze bianche/focacce al formaggio
