Qual è la differenza tra kefir e kombucha?

Il kefir è fermentato da latte o acqua con granuli di kefir, mentre il kombucha è fermentato da tè. Il kefir ha più probiotici e un sapore più cremoso.

Il kefir è adatto agli intolleranti al lattosio?

Il kefir d'acqua è completamente privo di lattosio. Il kefir di latte contiene lattosio ridotto grazie alla fermentazione, ma verifica sempre l'etichetta.

Come si beve il kefir?

Puoi berlo da solo, aggiungerlo a smoothie, usarlo come base per frullati o come sostituto dello yogurt nelle ricette.

1 1

TIBI

Italia, Roletto (TO)

Rubedo kefir d'acqua

€3,90

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Rubedo è il kefir d’acqua fermentato di TIBI: una bevanda che nasce dalla fermentazione naturale del kefir d’acqua arricchita da un’infusione complessa di erbe e spezie biologiche — quercia, bacche di ginepro, cannella, pimento, ibisco, liquirizia, rosa canina e genziana — per un profilo aromatico stratificato e di grande personalità.

Non pastorizzato, non microfiltrato: Rubedo è vivo. Una seconda fermentazione controllata ne ha potenziato struttura e conservabilità senza comprometterne la vitalità — stabile anche fuori frigo, pronto a sorprenderti in ogni momento.

Note di degustazione:

Naso: spezie, ginepro, ibisco, note terrose e balsamiche, erbe officinali
Bocca: complessa, speziata, leggermente acidula, amaro elegante di genziana, finale lungo e aromatico
Struttura: naturalmente frizzante, corpo medio, kefir d’acqua fermentato, vivo e beverino

Da gustare a temperatura ambiente o leggermente fresco. Perfetto come aperitivo analcolico, digestivo naturale o abbinato a cucina speziata, formaggi stagionati e piatti della tradizione mediterranea. Conservazione a temperatura ambiente.

Acquista Rubedo online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Il kefir d’acqua che non ti aspetti: ordina ora.